La temo de "vera vino aŭ falsa vino" ekestis laŭ la tempoj post kiam ruĝa vino eniris Ĉinion.
Pigmento, alkoholo kaj akvo estas miksitaj kune, kaj botelo da miksita ruĝa vino naskiĝas. La profito de kelkaj cendoj povas esti vendita al centoj da juanoj, kio vundas ordinarajn konsumantojn. Estas vere indigniga.
La plej granda problemo por amikoj, kiuj ŝatas vinon aĉetante vinon, estas ke ili ne scias ĉu ĝi estas vera vino aŭ falsa vino, ĉar la vino estas sigelita kaj ne povas esti gustumita persone; la vinetikedoj estas ĉiuj en fremdaj lingvoj, do ili ne povas kompreni; demandu la aĉetgvidanton Nu, mi timas, ke tio, kion ili diras, ne estas la vero, kaj ili estas facile trompeblaj.
Do hodiaŭ, la redaktoro parolos al vi pri kiel identigi la aŭtentikecon de vino rigardante la informojn sur la botelo. Absolute lasu vin ne plu esti trompita.
Distingante la aŭtentikecon de vino de la aspekto, ĝi estas ĉefe distingita de ses aspektoj: "atestilo, etikedo, strekkodo, mezurunuo, vinĉapo kaj vinŝtopilo".
Atestilo
Ĉar importita vino estas importita produkto, devas esti pluraj pruvoj por montri vian identecon enirante Ĉinion, same kiel ni bezonas pasporton por iri eksterlanden. Ĉi tiuj pruvoj ankaŭ estas "vinpasportoj", kiuj inkluzivas: import- kaj eksportaj deklaroj Dokumentoj, sanaj kaj kvarantenaj atestiloj, devenaj atestiloj.
Aĉetante vinon vi povas peti vidi la suprajn atestojn, se ili ne montras vin, tiam atentu, ĝi verŝajne estas falsa vino.
Etikedo
Estas tri specoj de vinetikedoj, nome vinĉapo, antaŭa etikedo kaj malantaŭa etikedo (kiel montrite en la figuro malsupre).
La informoj pri la antaŭa marko kaj la vinĉapo estu klaraj kaj nekonfuzeblaj, sen ombroj aŭ presado.
La malantaŭa etikedo estas sufiĉe speciala, lasu min koncentriĝi pri ĉi tiu punkto:
Laŭ nacia regularo, eksterlandaj ruĝavinaj produktoj devas havi ĉinan malantaŭan etikedon post eniro en Ĉinion. Se la ĉina malantaŭa etikedo ne estas afiŝita, ĝi ne povas esti vendita en la merkato.
La enhavo de la malantaŭa etikedo devas esti montrita precize, ĝenerale markita per: ingrediencoj, vinbervario, tipo, alkoholenhavo, fabrikanto, plenigo, importisto kaj aliaj informoj.
Se iuj el ĉi-supraj informoj ne estas markitaj, aŭ ne ekzistas rekte malantaŭa etikedo. Tiam konsideru la kredindecon de ĉi tiu vino. Krom se ĝi estas speciala kazo, vinoj kiel ekzemple Lafite kaj Romanti-Conti ĝenerale ne havas ĉinajn malantaŭajn etikedojn.
strekkodo
La komenco de la strekkodo markas ĝian devenlokon, kaj la plej ofte uzitaj strekkodoj komenciĝas jene:
69 por Ĉinio
3 por Francio
80-83 por Italio
84 por Hispanio
Kiam vi aĉetas botelon da ruĝa vino, rigardu la komencon de la strekkodo, vi povas klare scii ĝian originon.
mezurunuo
La plej multaj francaj vinoj uzas la mezurunuon de cl, nomitaj centilitroj.
1cl=10ml, ĉi tiuj estas du malsamaj esprimoj.
Tamen, kelkaj vinfarejoj ankaŭ adoptas manieron kiu estas en linio kun internaciaj normoj por etikedado. Ekzemple, la norma botelo da vino Lafite estas 75cl, sed la malgranda botelo estas 375ml, kaj en la lastaj jaroj, la Grand Lafite ankaŭ komencis uzi ml por etikedado; dum la vinoj de Latour Chateau estas ĉiuj markitaj en mililitroj.
Tial, ambaŭ de la kapacitaj identigmetodoj sur la antaŭa etikedo de la vinbotelo estas normalaj. (La pli juna frato diris, ke ĉiuj francaj vinoj estas cl, kio estas malĝusta, do jen speciala klarigo.)
Sed se temas pri botelo da vino el alia lando kun la cl-emblemo, atentu!
vinĉapo
La vinĉapo importita el la origina botelo povas esti rotaciita (kelkaj vinĉapoj ne estas turneblaj kaj povas esti problemoj de vinelfluado). Ankaŭ, la produktodato estos markita sur la vinĉapo
mezurunuo
La plej multaj francaj vinoj uzas la mezurunuon de cl, nomitaj centilitroj.
1cl=10ml, ĉi tiuj estas du malsamaj esprimoj.
Tamen, kelkaj vinfarejoj ankaŭ adoptas manieron kiu estas en linio kun internaciaj normoj por etikedado. Ekzemple, la norma botelo da vino Lafite estas 75cl, sed la malgranda botelo estas 375ml, kaj en la lastaj jaroj, la Grand Lafite ankaŭ komencis uzi ml por etikedado; dum la vinoj de Latour Chateau estas ĉiuj markitaj en mililitroj.
vinĉapo
La vinĉapo importita el la origina botelo povas esti rotaciita (kelkaj vinĉapoj ne estas rotacieblaj kaj povas esti problemoj de vinelfluado). Ankaŭ, la Vinŝtopilo
Ne forĵetu la korkon post malfermi la botelon. Kontrolu la korkon kun la signo sur la vinetikedo. La korko de importita vino estas kutime presita kun la samaj literoj kiel la origina etikedo de la vinfarejo.produktada dato estos markita sur la vinĉapo.
Se la nomo de la vinfarejo sur la korko ne estas la sama kiel la nomo de la vinfarejo sur la originala etikedo, tiam atentu, ĝi povas esti falsa vino.
Afiŝtempo: Jan-29-2023