Kiel distingi Bordeaux -botelon de burgunda botelo?

1. Bordeaux Botelo
La botelo Bordeaux nomiĝas laŭ la fama vinproduktanta regiono de Francio, Bordeaux. Vino -boteloj en la regiono Bordeaux estas vertikalaj ambaŭflanke, kaj la botelo estas alta. Kiam dekantado, ĉi tiu ŝultra dezajno permesas konservi la sedimentojn en la maljuna Bordeaux -vino. Plej multaj Bordeaux -vinkolektantoj preferas pli grandajn botelojn, kiel Magnum kaj Imperial, ĉar pli grandaj boteloj enhavas malpli da oksigeno ol la vino havas, permesante al la vino maljuniĝi pli malrapide kaj ankaŭ pli facile regi. Bordeaux -vinoj estas kutime miksitaj kun Cabernet Sauvignon kaj Merlot. Do se vi vidas botelon da vino en Bordeaux -botelo, vi povas proksimume konjekti, ke la vino en ĝi devas esti farita el vinberoj kiel Cabernet Sauvignon kaj Merlot.

 

2. Burgonja botelo
Burgundaj boteloj havas pli malaltan ŝultron kaj pli larĝan fundon, kaj nomiĝas laŭ la burgunda regiono en Francio. Burgunda vinbotelo estas la plej ofta botelo -tipo krom por Bordeaux -vinbotelo. Ĉar la botelo -ŝultro estas relative dekliva, ĝi ankaŭ estas nomata "dekliva ŝultra botelo". Ĝia alteco estas ĉirkaŭ 31 cm kaj la kapablo estas 750 ml. La diferenco estas severa, la burgunda botelo aspektas grasa, sed la linioj estas molaj, kaj la burgunda regiono estas fama pro siaj pintaj pinot noir kaj chardonnay -vinoj. Pro tio, plej multaj pinot noir kaj chardonnay -vinoj produktitaj en diversaj mondopartoj uzas burgundajn botelojn.

 


Afiŝotempo: Jun-16-2022