Bieroestas ofta produkto en nia ĉiutaga vivo. Ĝi ofte aperas sur manĝotabloj aŭ en drinkejoj. Ni ofte vidas, ke biero-enpakado preskaŭ ĉiam estas en verdaj vitraj boteloj.Kial bierfarejoj elektas verdajn botelojn anstataŭ blankajn aŭ alikolorajn?Jen kial biero uzas verdajn botelojn:
Fakte, verdbotela biero komencis aperi jam meze de la 19-a jarcento, ne lastatempe. Tiutempe, la vitrofarada teknologio ne estis tre progresinta kaj ne povis forigi malpuraĵojn kiel ferajn jonojn el la krudmaterialoj, rezultante en vitro pli-malpli verda. Ne nur bierboteloj tiam estis de ĉi tiu koloro, sed ankaŭ vitraj fenestroj, inkboteloj kaj aliaj vitraj produktoj estis verdaj.
Dum la vitrofarada teknologio progresis, ni malkovris, ke forigo de feraj jonoj dum la procezo povus igi vitron blanka kaj travidebla. Tiam, bierfarejoj komencis uzi blankajn, travideblajn vitrajn botelojn por bierpakado. Tamen, ĉar biero havas malaltan alkoholenhavon, ĝi ne taŭgas por longdaŭra stokado. Eksponiĝo al sunlumo akcelas oksidiĝon kaj facile produktas malagrablajn odorajn komponaĵojn. Biero, kiu jam nature putriĝis, estis netrinkebla, dum malhelvitraj boteloj povis filtri iom da lumo, malhelpante putriĝon kaj permesante, ke la biero estu stokita pli longe.
Tial, bierfaristoj komencis forlasi blankajn travideblajn botelojn kaj komenci uzi malhelbrunajn vitrajn botelojn. Ĉi tiuj sorbas pli da lumo, permesante al la biero pli bone konservi sian originan guston kaj esti konservita dum pli longa periodo. Tamen, brunaj boteloj estas pli multekostaj por produkti ol verdaj boteloj. Dum la Dua Mondmilito, brunaj boteloj estis malabundaj, kaj ekonomioj tra la mondo luktis.
Bierfirmaoj reuzis verdajn botelojn por redukti kostojn. Esence, la plej konataj biermarkoj sur la merkato uzis verdajn botelojn. Krome, fridujoj fariĝis pli kaj pli oftaj, la teknologio de biersigelado rapide progresis, kaj lumigado fariĝis malpli kritika. Pelitaj de gravaj markoj, verdaj boteloj iom post iom fariĝis la ĉefa merkata industrio.
Nun, krom verdbotelaj bieroj, ni ankaŭ povas vidi brunbotelajn vinojn, ĉefe por distingi ilin.Brunbotelaj vinoj havas pli riĉan guston kaj estas pli multekostajol tipaj verdbotelaj bieroj. Tamen, ĉar verdaj boteloj fariĝis grava simbolo de biero, multaj konataj markoj ankoraŭ uzas verdajn vitrajn botelojn por allogi konsumantojn.
Afiŝtempo: 17-a de novembro 2025