Biero-amantoj baldaŭ malfacilas akiri sian plej ŝatatan enbotelbieron ĉar altiĝantaj energikostoj kondukas al manko de vitrovaroj, avertis pograndisto de manĝaĵoj kaj trinkaĵoj.
Biero-provizantoj jam havas problemojn por provi vitrovaron.Vitra botelproduktado estas tipa energi-intensa industrio.Laŭ unu el la plej grandaj bierfaristoj de Skotlando, prezoj pliiĝis je preskaŭ 80% dum la pasinta jaro pro la multaj efikoj de la pandemio.Kiel rezulto, la stokregistroj de vitraj boteloj falis.
La brita bierindustrio baldaŭ povus senti mankon de vitrovaroj, diris la operacia direktoro de la familia pograndisto."Niaj provizantoj de vino kaj alkoholaĵoj el la tuta mondo alfrontas daŭran lukton, kiu havos frapan efikon," ŝi diris, "pro kio ni eble vidos malpli enboteligitajn bierojn sur britaj bretoj."
Ŝi aldonis, ke iuj bierfaristoj povas esti devigitaj ŝanĝi al malsamaj ujoj por siaj produktoj.Por konsumantoj, alfrontante ambaŭ inflacion de manĝaĵoj kaj trinkaĵoj kaj mankon de vitraj boteloj, pliiĝo de elspezoj ĉi-fronte povas esti neevitebla.
"Vitraj boteloj estas tre gravaj en la tradicio de la bierindustrio, kaj mi atendas, ke dum kelkaj bierfarejoj ŝanĝos al ladskatoloj por certigi daŭran provizon, estos tiuj, kiuj sentas, ke ĝi malutilos al la markobildo, do neeviteble, provizvitro. aldonita kosto ĉe la botelo estas finfine transdonita al la konsumanto."
La novaĵo sekvas averton de la germana bierindustrio, kiu diris, ke ĝiaj malgrandaj bierfarejoj povus porti la pezon de la manko de vitrovaro.
Biero estas la plej populara alkoholaĵo en Britio, kaj britaj konsumantoj elspezas pli ol 7 miliardojn £ por ĝi en 2020.
Kelkaj skotaj bierfaristoj turnis sin al konservado por helpi kontroli altiĝantajn pakajn prezojn.Bierfarejo bazita en Edinburgo diris publike, ke ĝi vendos preskaŭ ĉion el sia biero en ladskatoloj prefere ol boteloj de la venonta monato.
"Pro kreskantaj kostoj kaj haveblecaj defioj, ni komencis enkonduki ladskatolojn en nia lanĉa horaro en januaro," diris Steven, la kunfondinto de la kompanio."Ĉi tio komence funkciis nur por du el niaj produktoj, sed kun produktadoprezoj tiel altaj, ni decidis komenci produkti ĉiujn niajn bierskatolojn de junio, krom kelkaj limigitaj eldonoj ĉiujare."
Steven diris, ke la kompanio vendas botelon de ĉirkaŭ 65p, 30-procenta kresko de kosto kompare kun antaŭ ses monatoj.“Se vi pensas pri la volumeno de biero, kiun ni enbotelas, eĉ por malgranda bierfarejo, kostoj komencas pliiĝi neakcepteble.Estus katastrofo daŭri tiel."
Afiŝtempo: majo-27-2022