Timoj pri baldaŭa manko de karbondioksido estis deturnitaj per nova interkonsento por konservi karbondioksidon en provizo la 1-an de februaro, sed spertuloj pri bierindustrio restas maltrankvilaj pri la manko de longtempa solvo.
Pasintjare, 60% de manĝaĵa karbondioksido en Britio venis de sterkfirmao CF Industries, kiu diris, ke ĝi ĉesos vendi la kromprodukton pro altiĝantaj kostoj, kaj manĝaĵaj kaj trinkaĵoj produktantoj diras ke manko de karbondioksido minacas.
En oktobro de la pasinta jaro, uzantoj de karbondioksido konsentis pri trimonata interkonsento por konservi ŝlosilan produktejon funkciantan.Antaŭe, la posedanto de la bazo diris, ke altaj energiprezoj igis ĝin tro multekosta por funkcii.
Tri-monata interkonsento, kiu permesas al la kompanio daŭrigi funkcii, eksvalidiĝas la 31-an de januaro. Sed la brita registaro diras, ke la ĉefa uzanto de karbondioksido nun atingis novan interkonsenton kun CF Industries.
Plenaj detaloj de la interkonsento ne estis malkaŝitaj, sed raportoj diras, ke la nova interkonsento faros nenion por impostpagantoj kaj daŭros tra la printempo.
James Calder, ĉefoficulo de la Sendependa Bierfaristoj-Asocio de Britio (SIBA), diris pri la renovigo de la interkonsento: "La registaro helpis la CO2-industrion atingi interkonsenton por certigi la kontinuecon de CO2-provizo, kiu estas esenca por la produktado. de multaj malgrandaj bierfarejoj.Dum la pasintjara provizomanko, malgrandaj sendependaj bierfarejoj trovis sin ĉe la fundo de la provizovico, kaj multaj devis ĉesi bierofaradon ĝis revenos CO2-provizoj.Restas por vidi, kiel provizoj kaj prezoj ŝanĝiĝos dum kostoj altiĝos tra la tuta tabulo, Ĉi tio havos gravan efikon al luktantaj malgrandaj entreprenoj.Krome, ni instigos la registaron subteni malgrandajn bierfarejojn serĉantajn plibonigi efikecon kaj redukti ilian CO2-dependon, kun registara financado por investi en infrastrukturo kiel reciklado de CO2 ene de la bierfarejo."
Malgraŭ la nova interkonsento, la bierindustrio restas maltrankvila pri la manko de longtempa solvo kaj la sekreteco ĉirkaŭ la nova interkonsento.
"Lonlonge, la registaro volas vidi la merkaton preni paŝojn por pliigi fortikecon, kaj ni laboras por tio," ĝi diris en registara deklaro publikigita la 1-an de februaro, sen doni pliajn detalojn.
Demandoj pri la prezo interkonsentita en la interkonsento, la efiko al bierfarejoj kaj zorgoj pri ĉu totala provizo restos la sama, same kiel bestaj bonfaraj prioritatoj, estas ĉiuj por preni.
James Calder, ĉefoficulo de la Brita Biero kaj Drinkejo-Asocio, diris: "Dum la interkonsento inter la bierindustrio kaj provizanto CF Industries estas kuraĝigita, estas urĝa bezono plu kompreni la naturon de la interkonsento por kompreni la efikon al nia industrio.efiko, kaj la longperspektiva daŭripovo de CO2-provizo al la brita trinkaĵindustrio".
Ŝi aldonis: "Nia industrio ankoraŭ suferas pro katastrofa vintro kaj alfrontas kreskantajn kostpremojn sur ĉiuj frontoj.Rapida rezolucio al CO2-provizo estas kritika por certigi fortan kaj daŭrigeblan reakiron por la industrio de biero kaj drinkejo.”
Oni informas, ke la brita bierindustria grupo kaj la Departemento pri Medio, Manĝaĵo kaj Kamparaj Aferoj planas renkontiĝi ĝustatempe por diskuti pri plibonigo de la fortikeco de karbondioksida provizo.Ankoraŭ ne plu novaĵoj.
Afiŝtempo: Feb-21-2022