Kial vitraj boteloj estas ankoraŭ la unua elekto por vinproduktantoj?

Plej multaj vinoj estas pakitaj en vitraj boteloj.Vitraj boteloj estas inertaj pakaĵoj, kiu estas netralasebla, malmultekosta, kaj fortika kaj portebla, kvankam ĝi havas la malavantaĝon esti peza kaj delikata.Tamen, en ĉi tiu etapo ili ankoraŭ estas la pakaĵo elektita por multaj produktantoj kaj konsumantoj.

La ĉefa malavantaĝo de vitraj boteloj estas, ke ili estas pezaj kaj malmolaj.Pezo aldonas al la sendokosto de vinoj, dum rigideco signifas, ke ili havas limigitan spacan utiligon.Post kiam la vino estas malfermita, pli da oksigeno eniras la botelon, kiu povas difekti la kvaliton de la vino krom se ĝi povas esti artefarite suĉita aŭ anstataŭigita per inerta gaso.

Plastaj boteloj kaj sakoj estas pli malpezaj ol vitraj boteloj, kaj vinoj enpakitaj en plastaj skatoloj estas konsumitaj pli rapide, do ili evitas pli da aero.Bedaŭrinde, plasta pakaĵo ne malhelpas la enfiltriĝon de aero kiel vitraj boteloj, do la bretdaŭro de vino en plasta pakaĵo multe malpliiĝos.Ĉi tiu tipo de pakado estus bona elekto por plej multaj vinoj, ĉar plej multaj vinoj estas kutime konsumitaj rapide.Tamen, por tiuj vinoj, kiuj postulas longdaŭran stokadon kaj maturiĝon, vitraj boteloj ankoraŭ estas la plej bona paka elekto por ili.


Afiŝtempo: Aŭg-05-2022