Novaĵoj
-
Kiel identigi la aromon de vino?
Ni ĉiuj scias, ke vino estas farita el vinberoj, sed kial ni povas gustumi aliajn fruktojn kiel ĉerizojn, pirojn kaj pasiajn fruktojn en vino?Iuj vinoj ankaŭ povas odori buteran, fuman kaj violan.De kie venas ĉi tiuj gustoj?Kio estas la plej oftaj aromoj en vino?La fonto de vinaromo Se vi havas ĉan...Legu pli -
Ĉu nevintaj vinoj estas falsaj?
Foje, amiko subite demandas: La vinjaro de la vino, kiun vi aĉetis, ne troviĝas sur la etikedo, kaj vi ne scias, en kiu jaro ĝi estis farita?Li pensas, ke eble estas io malbona kun ĉi tiu vino, ĉu ĝi povus esti falsa vino?Fakte, ne ĉiuj vinoj devas esti markitaj per vinjaro, kaj w...Legu pli -
La evoluo de la "fajra vidadtruo" de vitrofornoj
La fandado de vitro estas nedisigebla de fajro, kaj ĝia fandado postulas altan temperaturon.Karbo, produktantogaso, kaj urbogaso ne estas uzitaj en la fruaj tagoj.Peza, naftokolao, tergaso, ktp., same kiel moderna pura oksigenbruligado, estas ĉiuj bruligitaj en la forno por generi flamojn.Alta humoro...Legu pli -
Komprenu kaj konu la botelproduktan blovilon
Kiam temas pri botelfarado de muldiloj, la unua afero, pri kiu homoj pensas, estas la komenca muldilo, la muldilo, la buŝa muldilo kaj la malsupra muldilo.Kvankam la blovanta kapo ankaŭ estas membro de la muldila familio, pro sia malgranda grandeco kaj malalta kosto, ĝi estas junulo de la muldila familio kaj ne altiris p...Legu pli -
Rimarku, ke kun ĉi tiuj vortoj sur la etikedo, la kvalito de la vino kutime ne estas tro malbona!
dum trinkado Ĉu vi rimarkis, kiuj vortoj aperas sur la vinetikedo?Ĉu vi povas diri al mi, ke ĉi tiu vino ne estas malbona?Vi scias, antaŭ ol vi gustumas la vinon Vinetikedo vere estas juĝo pri botelo da vino Ĉu ĝi estas grava maniero de kvalito?kio pri drinkado?La plej senhelpaj kaj ofte influas la...Legu pli -
Unu el la 100 grandaj italaj vinfarejoj, plena de historio kaj ĉarmo
Abruco estas vinprodukta regiono ĉe la orienta marbordo de Italio kun vinfaradtradicio devenanta de la 6-a jarcento a.K.Abruco-vinoj respondecas pri 6% de itala vinproduktado, el kiuj ruĝaj vinoj respondecas pri 60%.Italaj vinoj estas konataj pro siaj unikaj gustoj kaj malpli konataj pro sia si...Legu pli -
Ĉu la alkohola alkoholo povas esti anstataŭigita per biero?
Malalkohola vino, kiu ne sufiĉas por trinki, iom post iom fariĝis la plej populara elekto por junaj konsumantoj en la lastaj jaroj.Laŭ la "Raporto pri Konsumo pri Konsumado de Junuloj de 2020" de CBNData, vinoj kun malalta alkoholo bazitaj sur frukta vino/preta vino estas t...Legu pli -
Kiel postebrii post trinkado de tro da vino?
Multaj amikoj opinias, ke ruĝa vino estas sana trinkaĵo, do vi povas trinki ĝin kiel ajn vi volas, vi povas trinki ĝin senĝene, vi povas trinki ĝin ĝis vi ebriiĝos!Fakte, tia pensado estas malĝusta, ruĝa vino ankaŭ havas certan alkoholenhavon, kaj trinki multe da ĝi certe ne estas bona por la...Legu pli -
Kio!？Alia vintage-etikedo "K5"
Lastatempe, WBO lernis de viskiokomercistoj, ke hejma viskio kun "aĝo K5 jaroj" aperis sur la merkato.Vinkomercisto specialigita pri la vendo de originala viskio diris, ke la veraj viskioproduktoj rekte indikos la maljuniĝotempon, kiel "aĝo 5 jaroj"...Legu pli -
50% pliiĝo en energikostoj por kelkaj skotviskiofabrikoj
Nova enketo de la Skotviskio-Asocio (SWA) trovis, ke preskaŭ 40% de la transportkostoj de skotviskio-distilistoj duobliĝis en la pasintaj 12 monatoj, dum preskaŭ triono atendas ke la energifakturoj pliiĝos.Ŝvebante, preskaŭ tri kvaronoj (73%) de entreprenoj atendas la saman pliiĝon en...Legu pli -
Resumo de la provizora raporto de 2022 pri la bierindustrio: plena de rezistemo, altnivela daŭre
Volumo kaj prezo: La industrio havas V-forman tendencon, la gvidanto montras fortikecon, kaj la prezo por tuno daŭre altiĝas En la unua duono de 2022, la produktado de biero unue malpliiĝis kaj poste pliiĝis, kaj la jaro post jaro. kreskorapideco montris "V"-forman inversigon, kaj la eligo falis...Legu pli -
Vina Parolanta Gvidilo: Ĉi tiuj kuriozaj terminoj estas amuzaj kaj utilaj
Vino, trinkaĵo kun riĉa kulturo kaj longa historio, ĉiam havas multajn interesajn kaj eĉ strangajn terminojn, kiel "Anĝela Imposto", "Knabina Suspiro", "Vino Larmoj", "Vinaj Kruroj" ktp.Hodiaŭ, ni parolos pri la signifo malantaŭ ĉi tiuj...Legu pli