Novaĵoj

  • Kial ĉampanaj ŝtopiloj estas fungoformaj

    Kiam la ĉampana korko estas eltirita, kial ĝi estas fungoforma, kun la fundo ŝvelinta kaj malfacile reŝtopebla? Vinproduktantoj respondas ĉi tiun demandon. La ĉampanoŝtopilo iĝas fungoforma pro la karbondioksido en la botelo—botelo da ŝaŭmvino portas 6-8 atmosferojn da...
    Legu pli
  • Kio estas la celo de la dika kaj peza vinbotelo?

    Demandoj de leganto Kelkaj 750ml vinboteloj, eĉ se ili estas malplenaj, ankoraŭ ŝajnas esti plenaj de vino. Kio estas la kialo por fari la vinbotelon dika kaj peza? Ĉu peza botelo signifas bonan kvaliton? Ĉi-rilate, iu intervjuis kelkajn profesiulojn por aŭdi iliajn opiniojn pri peza vinbo...
    Legu pli
  • Kial ĉampanboteloj estas tiel pezaj?

    Ĉu vi sentas, ke la ĉampanbotelo estas iom peza kiam vi verŝas ĉampanon ĉe vespermanĝo? Ni kutime verŝas ruĝan vinon per nur unu mano, sed verŝi ĉampanon povas preni du manojn. Ĉi tio ne estas iluzio. La pezo de ĉampanbotelo estas preskaŭ duobla ol tiu de ordinara botelo de ruĝa vino! Regulo...
    Legu pli
  • Enkonduko de oftaj vinbotelaj specifoj

    Por la komforto de produktado, transportado kaj trinkado, la plej ofta vinbotelo sur la merkato ĉiam estis la 750ml norma botelo (Norma). Tamen, por renkonti la personigitajn bezonojn de konsumantoj (kiel esti oportuna por porti, pli favora al kolektado, ktp.), va...
    Legu pli
  • Ĉu korkoŝtopitaj vinoj estas bonaj vinoj?

    En la bele ornamita okcidenta restoracio, bone vestita paro demetis siajn tranĉilojn kaj forkojn, rigardante la bone vestitan, puran blankgantan kelneron malrapide malfermante la korkon sur la vinbotelo per korktirilo, por la manĝo La du verŝis bongusta vino kun allogaj koloroj... Faru...
    Legu pli
  • Kial iuj vinboteloj havas kanelojn sur la fundo?

    Iu iam demandis, kial iuj vinboteloj havas kanelojn ĉe la fundo? La kvanto de sulkoj sentas malpli. Fakte, ĉi tio estas tro multe por pripensi. La kvanto de kapacito skribita sur la vinetikedo estas la kvanto de kapacito, kiu havas nenion komunan kun la kanelo ĉe la fundo de la ...
    Legu pli
  • La sekreto malantaŭ la koloro de vinboteloj

    Mi scivolas, ĉu ĉiuj havas la saman demandon dum gustumado de vino. Kio estas la mistero malantaŭ verdaj, brunaj, bluaj aŭ eĉ travideblaj kaj senkoloraj vinboteloj? Ĉu la diversaj koloroj rilatas al la kvalito de la vino, aŭ ĉu ĝi estas nur maniero por vinkomercistoj allogi konsumadon, aŭ ĉu ĝi efektive...
    Legu pli
  • La "malaperanta likvoro" de la viskio-mondo altiĝis en valoro post sia reveno

    Lastatempe, iuj viskiomarkoj lanĉis la konceptajn produktojn de "Gone Distillery", "Gone Liquor" kaj "Silent Whisky". Tio signifas, ke iuj kompanioj miksos aŭ rekte enbotelos la originan vinon de la fermita viskio-distilejo por vendo, sed havos certan p...
    Legu pli
  • Kial la hodiaŭa vinbotelo-pakaĵo preferas aluminiajn ĉapojn

    Nuntempe multaj altkvalitaj kaj meznivelaj vinbotelĉapoj komencis forlasi plastajn botelĉapojn kaj uzi metalajn botelĉapojn kiel sigelon, inter kiuj la proporcio de aluminiaj ĉapoj estas tre alta. Ĉi tio estas ĉar, kompare kun plastaj botelĉapoj, aluminiaj ĉapoj havas pli da avantaĝoj. Unue, la...
    Legu pli
  • La naskiĝo de la kronoĉapo

    Kronaj ĉapoj estas la speco de ĉapoj ofte uzataj hodiaŭ por biero, nealkoholaĵoj kaj kondimentoj. Hodiaŭaj konsumantoj alkutimiĝis al ĉi tiu botela ĉapo, sed malmultaj homoj scias, ke ekzistas interesa eta rakonto pri la inventa procezo de ĉi tiu botela ĉapo. Farbisto estas mekanikisto en la U...
    Legu pli
  • Kial Diageo aranĝis ĉi tiun sensacian Diageo World Bartending Competition?

    Lastatempe naskiĝis la ok ĉefaj drinkejistoj en la kontinenta Ĉinio de la Monda Klaso Diageo, kaj ok pintaj trinkejistoj estas partoprenontaj en la mirinda finalo de la konkurso de kontinenta Ĉinio. Ne nur tio, sed Diageo ankaŭ lanĉis la Diageo Bar Akademion ĉi-jare. Kial Diageo metis tiel mu...
    Legu pli
  • Enkonduko de ŝpruca velda procezo de vitra botelo povas muldi

    Ĉi tiu papero enkondukas la ŝprucaĵan veldan procezon de vitra botelo muldiloj el tri aspektoj La unua aspekto: la ŝprucaĵa veldo-procezo de botelo kaj ladskatolo vitro-muldiloj, inkluzive de manlibro-ŝpruciga veldo, plasmo-ŝpruca veldo, lasera ŝprucaĵo, ktp. La komuna procezo de muldilo. ŝprucveldado - ...
    Legu pli